早渔人家|番茄醋溜鱼丸

点击查看大图

1.从自家菜园摘一个红红的番茄嚯嚯，是不是很羡慕我有菜园子捏。

点击查看大图

2.新摘的番茄过水洗净用刀在上面画上十字。

点击查看大图

3.番茄上淋上开水满满撕去表皮。

点击查看大图

4.番茄切小块。

点击查看大图

5.鱼丸提前2小时解冻取10粒左右。

点击查看大图

6.热锅下油，爆香姜蒜。

点击查看大图

7.下番茄，炒出酱汁。

点击查看大图

8.下一碗清水，煮沸。

点击查看大图

9.加一勺糖提味喜欢吃酸的宝宝可以加一勺醋哦。

点击查看大图

10.等水咕噜咕噜煮沸时加入鱼丸。

点击查看大图

11.倒入水淀粉勾芡。

点击查看大图

12.撒点葱花，出锅吧~

点击查看大图

13.我吃咯，你们随意啊。