拿波里意面

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1.准备好需要的食材。

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2.把蘑菇和青椒冲洗净沥干水分，用刀把蘑菇和香肠切片，青椒和洋葱切丝。

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3.西红柿去皮后切碎。

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4.锅中倒油烧微热，加入番茄碎、蕃茄酱、糖和2克盐，中小火炒至番茄碎融化、汤汁浓稠，盛出备用。

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5.锅中倒入适量的清水烧开，放入欧丽薇兰意大利面，加2克盐煮起。

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6.约煮10分钟至熟捞出备用。

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7.锅中倒橄榄油，烧至微热，加入蘑菇片、洋葱丝、青椒丝和黑胡椒，中小火炒软。

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8.接着加入香肠片翻炒片刻。

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9.放入意大利面和蕃茄酱翻炒均匀即可。

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10.成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。