炸酱面

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1.食材，从超市买的菠菜面，肉馅用葱、姜、生抽腌好。

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2.锅中烧水，水开下入面条。

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3.1匙豆瓣酱，1匙甜面酱放入碗中。

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4.加入1勺水搅拌均匀。

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5.锅中倒油，油要多倒一些，油热放肉馅翻炒。

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6.炒至肉馅变白倒入酱汁。

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7.一直炒到没有水份，嗞嗞冒泡为止。

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8.黄瓜、胡萝卜切丝。

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9.面捞出，把胡萝卜和黄瓜盖在上面。

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10.浇上炸酱拌拌就可以了。

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11.二伏天来一碗色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富的炸酱面，顿时食欲大开。