酱烧杏鲍菇

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1.杏鲍菇切成片。

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2.水烧开后煮三分钟左右

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3.线椒切成小段

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4.加入少量食用油。

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5.把线椒和豆瓣放锅里开小火煎一会儿。

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6.倒入杏鲍菇

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7.加半勺老抽，翻炒均匀。

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8.加半勺蚝油

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9.倒入少量的凉水，

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10.开大火烧一会

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11.水干即可