1.把罗非鱼洗干净,改成十字花刀
2.加入料酒
3.调味料
4.还有盐
5.腌制20分钟,
6.葱切片,蒜切末。
7.线椒切成段。
8.放入食用油。
9.将蒜辣椒各放一半,小火煎一会儿,爆出香味儿。
10.放入干辣椒。
11.放入酱豆
12.开大火炒一会儿
13.把料盛出来,然后油留下。同时再加一点油。
14.把鱼放里面,两面煎一下。
15.见到微微有点黄就行了。
16.倒入一点老抽
17.再倒入一点生抽。
18.再倒入一丢丢料酒。
19.酱汁里面加少许的水淋在鱼身上。
20.就是这个样子
21.两面都微微煮一会儿,然后加入水到这个鱼的一半,把酱料倒进去
22.大概10分钟翻一个面。
23.然后把剩下的姜蒜辣椒倒进去。
24.然后加入一点蒸鱼豉油。
25.最后再弄上一点糖
26.就行了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝