酥软好吃的——椒盐手抓饼

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1.面粉与温水和匀，揉成光滑面团，盖上湿布醒20分钟。

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2.面团分成若干小面团，把面团擀成薄饼。

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3.涂上少许油和椒盐，撒上葱花末。

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4.把薄饼如图折成风琴褶。

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5.从摺好饼的一端开始卷。

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6.如图卷成这样的圆形。

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7.压扁擀成饼。

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8.薄厚随你喜欢。

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9.平底锅放少许油，中火烙饼，每面一二分钟即可。
上图是刚出锅的样子！~

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10.吃的时候可以撕开，轻轻一扯就开了，每块儿都有椒盐葱香味。