伪 地三鲜

点击查看大图

1.红薯，青椒，茄子切块备用。

点击查看大图

2.葱蒜切末备用。

点击查看大图

3.锅里热油，红薯炸至金黄捞出。

点击查看大图

4.茄子炸至金黄捞出。

点击查看大图

5.用剩下的油炒香葱蒜。

点击查看大图

6.然后放入青椒炒一下。

点击查看大图

7.加入炸好的红薯和茄子，放一些盐，酱油，番茄酱。

点击查看大图

8.加一些水，炖干。

点击查看大图

9.最后用水淀粉勾芡。