提到铜锣烧,首先想到蓝胖子,这是多啦A梦最爱吃的食物。铜锣烧是由两块像铜锣一样的饼子夹上馅料做成了,也叫黄金饼,经典馅料是红豆沙,偶尔也会有用奶油水果或者果酱或者肉松做馅的,各有风味都非常好吃。我们今天用野生蓝莓酱代替红豆沙,家人都很喜欢吃。
全家人都喜欢蓝莓,除了喜欢买鲜果之外,还经常买蓝莓果酱,我喜欢选用野生蓝莓为原料制作的果酱,因为野生蓝莓天然无污染,花青素含量是种植蓝莓的40倍之多。野生蓝莓抗衰老、护眼明目效果更好。
做为家庭“煮妇”,要善于通过一日三餐让家人吃得更健康,高品质食材,多样化的食物是健康吃的前提,利用空闲时间多修练厨艺吧,铜锣烧看起来好复杂,其实你只要动手做,你会发现其实特别简单。一起做吧。
1.准备各种材料。
2.取一个大盆,将鸡蛋、牛奶、糖、盐、玉米油、蜂蜜加入其中,启动打蛋器充分搅拌均匀。
3.将面粉、奶粉、低粉、泡打粉混合过筛。
4.放入之前拌好的蛋糊中。
5.再次启动打蛋器,将蛋糊搅拌均匀。拌好的面糊静置十分钟备用。
6.平底不粘锅预热,将一勺面糊慢慢倒入锅中,保持小火烙着,
7.饼子表面将要完全凝固的时候翻面,同样保持小火烙着。
8.之后出锅备用。
9.取一张饼子,在中间抹上野生蓝莓酱。
10.合上另一张饼子,铜锣烧就做好了。
11.饼子口感很细腻,配着甜甜酸酸的蓝莓果酱,再来一杯牛奶,当早餐很美呢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝