平时我们家吃米饭还是比较少的,都要剩下些,没想到吃这个居然饭不够,老耿说难得我要吃这么多的米饭,一个劲的让我,难为情的!!
1.准备的原料。
2.五花肉加葱,姜,清水煮开。
3.五花肉切小块,鸡蛋煮熟去壳,葱头切薄片。
4.热锅凉油,葱头炸成焦黄色捞出。
5.锅中留少许炸葱头的油,下入猪肉块翻炒到表面起壳,颜色微微发黄。
6.加入料酒,海鲜酱,老抽,香叶,八角。
7.翻炒均匀。
8.加入清水,生抽,白糖,鸡蛋煮开。
9.盖小火炖1小时左右。
10.卤肉浇头就做好了!
11.水烧开,加少许的盐,下入芦笋汆烫几十秒。
12.盛好米饭,配上卤肉浇头,鸡蛋从中间切开,再加点芦笋,卤肉饭,完工!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝