香兰叶西米粽

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1.第一次买香兰叶西米(是用天然香兰叶汁浸染的)。

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2.取出适量香兰叶西米。

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3.加入适量的水(不可太多)浸泡一会。

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4.适量的鲜棕叶洗干净，再将锅中水烧开煮10分钟，反复冲净用凉水泡上即可用。

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5.用棕叶1片围成三角状，装入适量香兰叶西米摊平，包好系线绳，大小均匀。

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6.颜色碧绿的棕叶很漂亮。

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7.其实包的棕子大小均匀，但照的角度不同。

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8.这是个电锅，锅中加入适量水，将香兰叶西米棕摆入笼屉中。

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9.盖上盖子，锅中水开后蒸12至15分钟(蒸熟了便去了超市，回来已被品尝无法拍照了，据说口味清香粘糯、颜色西米为绿色透明、很是漂亮)。