1.准备6个黄桃,加一点盐把表面的毛洗干净(最好挑硬一些的做出来的黄桃罐头口感好)洗干净之后再把皮削掉,再洗用清水洗一遍
2.然后去核切块,我是大概一个黄桃分成三瓣或4瓣
3.再把切好的黄桃放水盆里加一点盐泡个几分钟
4.泡好之后,把水去掉,再用清水洗一遍黄桃滤掉水分,称好150克冰糖,准备一个小锅或者大一点的容器(可以放蒸锅上面蒸的就好了)
5.把黄桃倒入小锅中,加入冰糖,加上水,水要稍微没过黄桃一点点就好了
6.蒸锅里加水烧开,水开之后把小锅放进去盖上锅盖蒸,前几分钟用大火蒸,然后再转中火蒸,蒸个20几分钟就好了
7.蒸好的黄桃放凉之后,放入玻璃碗中(玻璃碗提前用开水烫一烫消毒)
8.做了2大玻璃碗,做好之后放冰箱冷藏会更好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房