南瓜枣糕

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1.提前将红枣洗干净用水泡30分钟。

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2.南瓜去皮去瓤。

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3.切成块。微波炉加工熟。5、6分钟即可。

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4.碾成南瓜泥。

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5.剥除红枣的核。

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6.南瓜泥、豆腐渣、小麦粉、白糖、酵母粉置于同一容器。

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7.和成面团醒发。

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8.和均匀二次醒发２0分钟。

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9.醒发好的面置于冷水蒸锅中，撒些黑芝麻，开锅后再蒸20分钟。

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10.出锅切成小块后即可享用香甜可口的南瓜枣糕。