木须瓜片

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1.碗中打入三个鸡蛋，将它打散备用。

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2.黄瓜切成菱形片备用（我用的是小水果黄瓜，没有打瓜皮）。

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3.辣妹子切小滚刀块，不能吃辣可以不放。

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4.锅中加油，把鸡蛋翻炒一下，盛出备用。

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5.再少加油，放入辣妹子和瓜片翻炒。

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6.再放入鸡蛋，炒匀，加适量的十三香，盐，少许黄豆酱油，鸡精，翻炒均匀出锅。

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7.我的刀功不是很好，有待改进，清香而又简单的一道菜就做好了。