泡菜炒冬瓜

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1.食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、泡菜

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2.烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。

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3.接着，加适量的清水。

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4.翻动一下煮开，煮至冬瓜断生。

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5.然后，合入泡菜翻炒翻炒。

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6.最后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀即成。