小米椒炒红薯梗儿

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1.红薯梗儿适量。

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2.洗净切三指段。

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3.蒜片，小米椒段。

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4.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

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5.红薯梗儿和小米椒段放入，翻炒几下，倒入半勺开水。

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6.适量盐，鸡精调味儿。

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7.翻炒入味儿关火盛盘。

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8.成品。

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9.成品。