麻辣土豆丁

点击查看大图

1.应为两个人拿它当饭吃 。。所以量大了点。

点击查看大图

2.大蒜切成蒜末，洋葱切块，葱花，辣椒都切碎。

点击查看大图

3.土豆切丁，过水。锅开30秒就捞出，这样会脆点，如果想土豆粉一点就晚一点捞出。

点击查看大图

4.锅里放油加热后，让入葱花，辣椒，倒入蚝油。

点击查看大图

5.搅拌均匀后放入洋葱。

点击查看大图

6.洋葱7成熟加入大蒜，放盐，鸡精。

点击查看大图

7.倒入土豆搅拌均匀。

点击查看大图

8.潵上 孜然粉，花椒粉，搅拌均匀就能出锅了，如果喜欢啦的朋友可以再加点辣椒面。

点击查看大图

9.出锅，装盘，开饭啦。