绿豆糕

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1.把去皮绿豆淘洗干净，加水浸泡大约2-3小时。

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2.把泡发好的绿豆放入笼屉，大火蒸20分钟，关火焖一会就熟透了。

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3.把绿豆里面加入适量的白糖和蜂蜜拌匀，白糖可以自家的口味适量添加。

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4.把拌好的绿豆，直接加入破壁机，稍微加一点的牛奶，搅打成细腻的泥状。

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5.从破壁机里挖出绿豆泥，分成75或者100克的小剂子团成圆球。

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6.把学厨的KT模具洗净擦干，花片安装到模具中卡紧。

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7.把团成圆的小剂子球放到模具中，用手按压紧致。

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8.压出绿豆糕即成，很简单得一种绿豆糕做法，看看就会。

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9.绿豆糕再不用出去买，夏天常吃清火祛暑又排毒，皮肤白皙又润泽。

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10.成品。

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11.成品。