炒鲜蔬

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1.黄瓜，胡萝卜切小片。

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2.木耳洗干净，切小块。

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3.把虾剥去虾壳。

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4.锅内放水，水开后，放入黄瓜和胡萝卜片，焯一分钟。

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5.锅内放油，油热后放入木耳，翻炒一分钟。再放入胡萝卜和黄瓜片。

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6.加入生抽，翻炒。

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7.再放入虾仁，翻炒一分钟。

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8.出锅前，放盐，装盘。