家常炒猪肝

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1.猪肝一块，一切为二

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2.然后切成薄片

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3.用清水洗七八遍，洗去血水。。然后放料酒和少许白胡椒粉腌制20分钟

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4.葱姜蒜切丝切片，洋葱、胡萝卜、黄瓜切片

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5.油锅导入猪肝

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6.炒至八成熟盛出

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7.另起油锅，放入葱姜蒜

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8.放入洋葱蒜

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9.放入洋葱和胡萝卜煸炒

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10.放入猪肝和黄瓜

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11.放入生抽，少许盐，和水

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12.放入少许郫县豆瓣提味

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13.成品图