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前几天买了些圆溜溜的芋艿，煮熟了，吃不完的放在冰箱里。今天早晨想煮芋艿粥的，先热一下芋艿哈…… 玩起来电脑就忘记有火在烧的事情了，芋艿糊啦！几个样子圆溜溜最漂亮的芋艿，变成最丑的炭块了。
点击查看大图1.原阳大米60克。洗净待用。
原阳县大米产于豫北平原，米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正。原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于泰国大米，素有“中国第一米”之称。
点击查看大图2.红小米20克，洗净，待用。
小米是粟，为禾本科植物粟的种仁，脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。按黏性分糯粟和粳粟两种。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
点击查看大图3.花豇豆20克，洗净，待用。
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品
。
点击查看大图4.洗净的米、豆，投入紫砂炖锅。
点击查看大图5.烧开水750毫升左右。冲入放了米、豆的紫砂炖锅。
点击查看大图6.开水冲入紫砂炖锅，接通电源。
点击查看大图7.接通电源后，选择自动挡。煲啊煲……
点击查看大图8.煮熟的芋艿，剥皮。芋艿已经可怜的不能以真面目见诸于众了，俺想了个办法。饼干模具登场！
还是不能完整，饼干模具哪个都比芋艿的个头大，已经选择最小的了，弄出来也
就是半根的骨头、半条的鱼鱼……
点击查看大图9.两个小时到了，粥好了。香气扑鼻呢。营养丰富哦。您去看看小贴士，这花豇豆可是好东西哦。俺就在产地附近住着，还是“近水楼台”呢。
点击查看大图10.只是这芋艿，我就不想放在粥里，放在外面吧，奇奇怪怪的芋艿，可怜的芋艿……
点击查看大图11.喝粥吧！小米的香甜，大米的糯甜，花豇豆特有的味道……
点击查看大图12.配着这可怜的芋艿，吃起来！其实粥很好吃，芋艿也很好吃，就是样子不到位……
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
