低热量、低脂肪、减肥菜!
点击查看大图1.我选用的角瓜大约1尺长,小胳膊粗细,西红柿小,用了4颗,切碎,洋葱切小块,酸切末,
点击查看大图2.角瓜洗净,中间切开,去瓤,撒少许盐,抹匀了,放在一边,约半小时,除一下水
点击查看大图3.低温热油,先倒入切碎的洋葱,炝一下锅
点击查看大图4.等洋葱出了香味,有些偏黄,倒入肉末
点击查看大图5.翻炒直至肉末变色,加入切碎的西红柿和蒜
点击查看大图6.继续翻炒,西红柿炒软了,这个时候,基本都炒熟了,加入适量的盐和西红柿酱,加入10毫升的清水,小火咕嘟到酱粘稠
点击查看大图7.角瓜,出了水,把盐洗净,使劲把角瓜肉捋一下,把水尽量挤出来
点击查看大图8.角瓜放入烤盘中,用叉子,在角瓜上插一些眼儿,入味,把刚才做好的西红柿肉酱均匀的放入角瓜中,撒少许的奶酪
点击查看大图9.烤箱中层,200度,烤20分钟,即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児