圣女果又叫小西红柿,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。具有降脂降压、健胃消食、减缓色斑、延缓衰老等功效。圣女果口感酸甜适口,有助消化、润肠通便,排出体内垃圾的作用。搭配黄瓜和秋葵一起拌,颜色亮丽,黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。秋葵作为膳食纤维绝佳来源之一,也富含维生素C,常吃秋葵可以让你皮肤细嫩水灵灵,延缓衰老不长斑。还能保持肠道通畅,不便秘,整个人焕发健康的光彩。
1.备好食材,夏末初秋正是秋葵上市的时候,经济实惠营养全面,我们日常不妨多吃它,秋葵鲜嫩的口感才好,所以大家挑选的时候,记住这几个窍门就能挑到好食材,捏起来软嫩,颜色翠绿,表面有细毛的秋葵比较细嫩,反之色泽发黄,表皮硬则为老,嚼起来会起渣;
2.将圣女果和秋葵分别洗净,圣女果竖着对半切开,秋葵切斜刀;
3.黄瓜间隔削去大部分表皮,适当保留一点点绿色,洗净后切成滚刀块;
4.锅里烧开适量清水,水里调入3克盐,将秋葵倒入锅中,快速焯煮30秒钟左右,捞起用凉水冲一下;
5.将所有食材放入大盆里,挤上沙拉酱,搅拌均匀即可食用。
6.成品
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity