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圣女果又叫小西红柿，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。具有降脂降压、健胃消食、减缓色斑、延缓衰老等功效。圣女果口感酸甜适口，有助消化、润肠通便，排出体内垃圾的作用。搭配黄瓜和秋葵一起拌，颜色亮丽，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。秋葵作为膳食纤维绝佳来源之一，也富含维生素C，常吃秋葵可以让你皮肤细嫩水灵灵，延缓衰老不长斑。还能保持肠道通畅，不便秘，整个人焕发健康的光彩。
点击查看大图1.备好食材，夏末初秋正是秋葵上市的时候，经济实惠营养全面，我们日常不妨多吃它，秋葵鲜嫩的口感才好，所以大家挑选的时候，记住这几个窍门就能挑到好食材，捏起来软嫩，颜色翠绿，表面有细毛的秋葵比较细嫩，反之色泽发黄，表皮硬则为老，嚼起来会起渣；
点击查看大图2.将圣女果和秋葵分别洗净，圣女果竖着对半切开，秋葵切斜刀；
点击查看大图3.黄瓜间隔削去大部分表皮，适当保留一点点绿色，洗净后切成滚刀块；
点击查看大图4.锅里烧开适量清水，水里调入3克盐，将秋葵倒入锅中，快速焯煮30秒钟左右，捞起用凉水冲一下；
点击查看大图5.将所有食材放入大盆里，挤上沙拉酱，搅拌均匀即可食用。
点击查看大图6.成品
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
