白吐司

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1.准备好食材

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2.除黄油外的食材都放入面包机

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3.搅拌均匀

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4.加入黄油，后油法揉面

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5.后油法揉面至能拉开薄而坚实的薄膜

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6.即完成阶段，再次揉匀，收圆，放面包机进行基础发酵（现在的温度2个小时左右）

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7.发酵完成

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8.取出，排气

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9.分成六等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟

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10.取其中一份，用手先拍扁排气，均匀擀开后，翻面

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11.由上往下卷起，压紧，再由往下往上卷，同样压紧（翻面后，也可以醒发15分钟后再操作，松弛一下面筋）

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12.取一份，收口依然朝下，轻轻均匀擀长，与模具同宽，并排出里面多余的气泡，翻面后，由上而下紧密卷起，收口处捏紧，整理一下形状后，并排收入模具中

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13.面包生胚放入不开的烤箱内，烤箱内放一碗100度的开水，保持温度和湿度，最后发酵30分钟

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14.刷全蛋液（发太满了，拿出来的时候有点蹭变型了，请忽略哦????）

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15.烤箱预热，180度，烤40分钟即可。

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16.好了，晾凉。

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17.脱模即可。

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18.????。

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19.切片。

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20.抹上炼乳，味道棒棒哒????。