砍刀小馒头

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1.酵母面粉放在一起混合。

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2.倒入水。

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3.和成面团。发酵2倍大。

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4.排气，搓成长条。

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5.用刀切。

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6.放入蒸锅里，醒发15分钟，开水蒸15分钟即可。

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7.蒸好的馒头。

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8.Q弹Q弹的。