玉米面大枣发糕

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1.玉米面100克用开水烫一下，晾凉备用。

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2.加200克面粉，3克酵母。

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3.用凉开水或温水，和成面糊进行发酵。

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4.大约1小时面发好了。

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5.搅拌一下，我用的是一个洗菜盆，一次性蒸笼布用水泡一下水里加几滴油。

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6.提前泡几个大枣，去核备用。

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7.晃一晃面糊就平了，摆上去核大枣。

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8.放蒸锅里二次发酵大约2一30分钟，点火，水开后再蒸30分钟，关火后过几分钟开盖。

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9.蒸好了。

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10.可直接连蒸笼布拎出来。