白菜冻豆腐

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1.所需食材：白菜、冻豆腐（买来的北豆腐切块，冷冻后的豆腐）

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2.用前泡冷水解冻

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3.白菜洗净掰块沥水，豆腐化开沥水。

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4.热锅热油，爆香葱花。

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5.放入白菜，中火翻炒至出水变软。

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6.放入豆腐，加盐、鸡粉适量，盖盖子，中火烧至白菜熟透。