今天教大家做一款特别适合夏天吃的美食—芒果班戟,它的做法非常简单,不需要用到烤箱,几分钟就能搞定,它是烘焙新手入门必学的甜品之一。对于芒果控来说,芒果班戟是一款能让人欲罢不能的美食,它的表皮Q弹嫩滑,咬一口能品尝到香甜的奶油和大块的芒果果肉,吃一次就让你念念不忘。今天我要教大家用薄饼铛来制作这款美食,比平底锅更简单更快手,对于新手来说更不容易失败,大家一起来看做法吧!
1.首先准备好需要的食材,黄油隔热水融化,所有食材称好备用。
2.接着将牛奶倒入一个碗里,加入称好的淡奶油和细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
3.然后在打蛋盆里加入过筛好的低筋面粉,再敲入2个鸡蛋。
4.加入淡奶油和牛奶的混合液体,用手动打蛋器搅拌均匀,操作这一步的时候,要边倒牛奶液体边搅拌,搅拌至光滑细腻的状态即可。
5.最后加入融化的黄油,快速搅拌均匀。
6.将稀面糊过筛一遍,这样操作可以让饼皮更加细腻,然后裹上保鲜膜,冷藏静置15分钟。
7.15分钟后,开始烙班戟皮,先预热好薄饼铛。
8.然后将薄饼铛反扣面糊中,加热20秒左右的时间,班戟皮就烙好了。
9.将烙好的班戟皮用保鲜膜盖住,冷却后再使用。
10.班戟皮凉透后,将芒果果肉切小块备用。
11.然后在200ml的淡奶油里加入20克细砂糖,用电动打蛋器打发至奶油保持挺立纹路的程度。
12.取一片班戟皮,光滑的一面朝下,在另一面表面最中心的位置铺上打发好的淡奶油,摆上一小块芒果。
13.将饼皮折好,折成长方形,手法有点像包春卷,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏定型。
14.吃的时候从中间切开,美味的芒果班戟就做好了。
15.馋人不?
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝