黄瓜牛肉卷

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1.牛肉剁成末。

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2.加盐、鸡蛋、淀粉、鸡精、蚝油、姜粉、米酒搅拌均匀。

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3.拌好的牛肉馅

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4.准备好黄瓜和胡萝卜，胡萝卜用模具压出小花????

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5.黄瓜用模具刀刨出薄片

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6.黄瓜切成15cm长，三张黄瓜片叠一起，做成漏斗型，包入牛肉馅，依次做完摆盘，黄瓜卷之间的间隔除摆上胡萝卜小花????

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7.放入锅中，隔水蒸

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8.大火煮开，蒸6-8分钟，再虚蒸3分钟就好了

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9.淋上少许蒸鱼汁和香油。

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10.????。

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11.试一下，挺不错哦????。