椰蓉吐司

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1.制作椰蓉馅：黄油软化后加入糖粉。

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2.打发~~~~。

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3.分2次加入全蛋液，搅拌至吸收。

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4.分2次加入牛奶，搅拌至吸收（略微油水分离不影响）。

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5.加入椰蓉。

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6.拌匀静置备用

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7.将除黄油外的所有材料放入面包机内。

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8.揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。

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9.基础发酵至2-2.5倍大小。

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10.将面团排气后擀成长方形。

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11.铺上椰蓉馅。

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12.从一侧卷起。

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13.纵向从中间切开。

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14.切面向上，扭成8字形，两端捏紧。

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15.放入吐司模。

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16.最后发酵至九分满。

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17.190度40分钟左右脱模即可。