少女心火龙果牛奶小方

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1.准备好各种材料。

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2.火龙果切成小块，榨汁过滤备用。

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3.牛奶倒进碗里，加入白糖，搅拌均匀后倒入玉米淀粉，搅拌均匀。

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4.最后倒入火龙果汁，一起搅拌。

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5.过筛两次。

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6.倒进锅里，准备加热。

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7.小火加热，一边加热，一边搅拌。

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8.注意一定要一边加热，一边不停地搅拌。让面糊受热均匀，无颗粒。

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9.加热至浓稠顺滑时即可关火。

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10.趁热倒进干净的玻璃容器，尽量铺平表面，待冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时以上。

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11.冷藏好的牛奶砖倒扣在砧板上，切成小块。

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12.四周裹上椰蓉即可。

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13.开吃了～