懒人虎皮凤爪

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1.我是切两段，你们随意

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2.冷水，加花椒，生姜煮开

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3.水开下鸡爪

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4.煮10-12分钟

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5.冷水洗净，拿出去风干

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6.晾干，这是5小时后的图片

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7.冷油下锅炸，炸到起泡或金黄色

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8.放入冷水中，放冰箱泡一晚上

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9.放入锅里蒸15分钟

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10.将调料加水煮开后，放入蒸好的鸡爪，熬到收汁

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11.OK，出锅