这个食材我一直觉得好神奇啊,简单煮一煮就出胶质,不管是凉吃还是热吃都很棒。现在天气还是热,我们就这样来一杯,滑嫩凉爽,味道超好,它还可以润肺化痰,软坚散结,很适合女生。这个神奇的食材就是像草不是草的海石花草,海石花草是潮汕地区的特产,价格便宜,一小把就可以熬一锅,好吃又简单,最适合女人。海石花草富含天然植物性胶质,它有滋阴的作用,经常吃一碗可以润肤,还可以祛除脸部黄褐斑、雀斑,对于爱美的女生十分的有益。而它所含有的维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,富含的硒等微量元素还可以增强机体免疫力。它所含有的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。这么好的东西,实惠又营养,那一定要多吃哦。
1.海石花草,看起来就像细如牛毛的干草一样,它有清肺火化老痰,软坚散结的作用。
2.把海石花草浸泡半小时以上,仔细的清洗干净,拣去杂质。
3.把清洗好的海石花草放入砂锅,加入适量的水。
4.大火烧开,改成小火约熬煮2个小时。
5.汤汁看起来很浓稠就可以关火。
6.把熬好的海石花草用细筛子过滤出汤汁,加入适量的冰糖,冰糖的甜度可以自己的口味来添加。
7.放到学厨的这个球形小模具中,自然晾凉即成。
8.看透亮,这就是熬好的石海花草的汁液,用学厨模具做出来,远远的可爱又方便,模具不止可以做烘焙,作为甜品模具也好棒哦。
9.把海石花冻放入杯子,加入适量的椰汁,加上喜欢的水果就OK 了,我加的水果是蓝莓和樱桃,吃一口,滑嫩清爽十分的好吃。
10.成品。
11.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子