蒸龙虾

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1.网购波士顿龙虾一只，用刷子清洗干净。

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2.准备煮锅（家里没有，用炒锅代替了），烧开水，放入龙虾煮15分钟左右。

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3.煮龙虾时，准备蒜米、姜米。

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4.用一个大盘子，铺上烫好的粉丝。

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5.煮好的龙虾，虾身已经变红了。

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6.用清水冲洗，降温。

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7.改刀，头身分离，虾腿、虾鳌剁下，取出龙虾肉。

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8.龙虾摆盘

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9.热锅冷油，放入一半蒜米煎成金黄色。

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10.再放入另一半蒜米，生姜，倒入生抽、耗油，加点料酒，调成汁。

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11.将调好的汁浇在摆好的龙虾上。

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12.再上锅蒸十分钟左右。

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13.好了，诱人的大龙虾等着你哦????

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14.吃完虾肉，可以将虾腿虾鳌等关节部位，加葱姜单独煮粥，非常好喝。