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在韩国做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節，动员了全家人，还有邻居共同来做泡菜，男人们在旁边吃刚拌好的泡菜，喝着米酒话家常。
过完年，温度慢慢升高了，泡菜就开始慢慢的发酵，也是主妇们最担心的事情了，这个时候就会常煮泡菜锅，泡菜炒猪肉，泡菜煎饼等等。
点击查看大图1.豆腐切片，厚约5mm。
点击查看大图2.洋葱切丝。
点击查看大图3.豆芽洗净备用。
点击查看大图4.年糕一片片剥好备用。
点击查看大图5.大葱切片，青辣椒切片，干辣椒切片、蒜头切片备用。
点击查看大图6.泡菜取出备用。
点击查看大图7.鸡肉切片加入调味料，用手抓拌腌制，静置十分钟。
点击查看大图8.炒锅加热后加入少许色拉油，放入腌制好的鸡肉翻炒到半熟。
点击查看大图9.加入备好的泡菜续炒。
点击查看大图10.将炒好的泡菜，鸡肉放到汤锅里。
点击查看大图11.继续放入年糕，豆腐，豆芽，葱，青红辣椒蒜头，再加入500cc的清水。
点击查看大图12.盖上锅盖，开大火煮沸。
点击查看大图13.汤滚后加上一大匙的辣椒粉，转小火盖上锅盖继续煮。
点击查看大图14.煮约5到6分钟，加点鸡精提味就可上桌了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
