芹菜豆腐饼

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1.食材：老豆腐、芹菜（已洗净切碎）、鸡蛋、面粉

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2.将老豆腐放入大盆中抓碎。

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3.接着，合入芹菜和面粉，打入鸡蛋。

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4.加适量的生抽。

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5.加适量的蚝油。

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6.加适量的盐。

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7.调味和匀。

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8.然后，将调好的芹菜豆腐碎拍成饼。

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9.取平底锅置火上倒油烧热，放入芹菜豆腐饼用中小火煎至两面金黄，即成。