韭菜蛤肉鸡蛋水饺

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1.韭菜洗净沥掉水分切碎，拌入适量食用油备用

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2.蛤蜊煮熟取肉备用

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3.鸡蛋炒熟，直接搅碎放凉备用

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4.所有食材放入一个盆里，放入盐，味精搅拌均匀

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5.熟悉的手法包饺子，不露馅就好，无所谓外形如何

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6.煮饺子，素馅饺子煮两开就好。