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这款面包是孟老师100道面包里的方子，看到超软二个字就非常好奇，真的超软吗？
出炉后脱膜时用手轻触就证明了这款土司是名符其实的超软，摸在手中犹如棉花般柔软轻盈，让我不忍用土司刀来切片，就直接撕开，里面的组织一丝丝一条条的，入口绵软非常好吃。
点击查看大图1.先制作卡士达酱，将所有材料称好后一起放入锅中。
点击查看大图2.搅拌均匀后用小火边加热并不停地搅拌。
点击查看大图3.搅拌成糊状关火取出放凉，盖上保鲜膜冷藏60分钟后再用。
点击查看大图4.用后油法将面团材料与卡士达酱一起混合，揉成完全阶段（今天的手套好喜欢哦）
点击查看大图5.将面团放入温暖处发酵。
点击查看大图6.发酵至2-2.5倍大。
点击查看大图7.发酵好的面团取出排气后分割成大小均匀的6份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟后，用擀面杖擀成宽度和土司模相同的椭圆形。
点击查看大图8.翻面后从上至下卷起。
点击查看大图9.一直卷成圆柱形，轻轻卷起就好不要卷太紧。
点击查看大图10.卷好的面团收口朝下放进土司模内。
点击查看大图11.再放入温暖湿润的地方进行最后发酵，发至土司模的九分满即可。
点击查看大图12.发好后在表面均匀刷上蛋清，放入预热好的烤箱下层200度烤40分钟即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
