晒晒我家小朋友自己做的三明治,别以为西餐有多难,其实做法很简单。自从有了三明治机,我家小朋友不但改掉了不爱吃早餐的坏习惯,偶尔还能早起五分钟,自己做个三明治,想吃啥放啥,3分钟搞定,最重要的是很有成就感,有时候时间来得及,还会给爸妈也烤上一份, 做法真的很简单,两片面包夹上喜欢的各种配菜,上三明治机烤2~3分钟就OK了,外焦里嫩,口感极佳。
1.准备食材,胡萝卜去皮洗净,生菜叶洗净,洋葱去皮洗净。这些是小朋友自己选择的食材,最喜欢奶酪,食肉动物,无肉不欢,必须放火腿。
2.生菜切条,胡萝卜切丝,洋葱切片,要切成薄薄的片,不辣还有味道。
3.火腿切片,火腿片叶要切得薄一点,因为三明治机的厚度有限,面包片的中间不能夹得太厚。
4.取一片面包片,放上一片火腿,中间放上生菜叶和胡萝卜丝,上边放一片洋葱片,最后放上一片奶酪,再盖上一片面包片。注意要把边上的露出的菜叶都塞进两片面包中间。
5.三明治机预热2分钟,将准备好的三明治放入烤盘,注意别超出烤盘,别烫到手。
6.盖上上盖,设置加热3分钟。
7.时间到,打开三明治机,用筷子或铲子取下三明治,注意别烫到手。
8.烤好的三明治搭配一杯鲜奶,或者搭配果汁,都是完美的早餐,小朋友喜欢果汁,所以自认为这是满满的能量早餐。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女