火锅红烧肉

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1.准备五花肉洗净。

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2.切成大小等同的小方块

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3.过水水开下锅，30秒后出锅洗净备用

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4.融化锅热倒油，加入冰糖，小火慢慢将冰糖熬化

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5.翻炒倒入五花肉，小火翻炒约1分钟

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6.加水然后，加水200ml，水量与肉齐平就差不多了，盖上锅盖大火煮5分钟

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7.辅菜倒入胡萝卜，转中火与肉一起翻炒约1分钟（大家做红烧肉的时候如果觉得会腻，可以加上自己喜欢的素菜哦）

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8.加料最后的点睛之笔——放入臻鲜牛油火锅底料翻炒，和麻辣鸡翅一样的，300g的切1/6,500g的切1/10，盖上锅盖，中火焖上10分钟就可以起锅啦

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9.鲜美可口、营养丰富的红烧肉做好啦！