韩式拌冷面

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1.准备冷面。这是延吉带回来的。

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2.取出冷面，浸泡一下。

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3.鸡蛋中加入少许盐，少许清水，打散。平底锅预热，加少许玉米油，放入鸡蛋，轻轻晃匀。无需翻面。2分钟左右即熟，成为薄鸡蛋饼。

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4.鸡蛋饼切细条，并切好其他蔬菜。

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5.煮好冷面，过冰水后取出。

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6.准备调料汁，这是附赠的，有糖醋汁、辣椒油、辣椒酱三个包。倒在碗里拌匀，即为调料汁。

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7.冷面上摆好配菜，倒上调料汁。美美哒食用。