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今天我们的主题是《奶香椰蓉吐司》，椰蓉有一股独特的香味，它让人神清气爽，倍感甜蜜！我个人特别喜欢！ 椰子具有补益脾胃、杀虫消疳之功效，主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉适合做糕点、月饼、面包等的馅料，增加食材的口感。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。 老面种制作：高粉100克 温水50克 酵母粉3个 细砂糖10克，所有食材搅拌均匀后室温发酵涨至2-2.5倍大即可使用。
点击查看大图1.提前准备好所需原料
点击查看大图2.除去黄油，将制作面团的所有原料倒入厨师机搅拌缸中，开2挡，和面15分钟
点击查看大图3.加入软化的黄油，继续和面5分钟
点击查看大图4.面团揉至可以拉出有韧性的薄膜状即可，将面团放在温暖处发酵
点击查看大图5.软化的黄油中加入细砂糖，搅拌均匀
点击查看大图6.再加入蛋黄和椰蓉搅拌均匀
点击查看大图7.发酵好的面团用手指插入，有孔洞形成
点击查看大图8.将面团分成两块，一份占1/3,一份占2/3，滚圆后室温松弛15分钟
点击查看大图9.将松弛过的面团擀成长方形，表面均匀的抹一层椰蓉馅
点击查看大图10.然后卷起
点击查看大图11.从中间切开，但是顶部不要切断
点击查看大图12.交叉卷起
点击查看大图13.放入模具，进行最后发酵，当面团涨至2倍大时，顶部刷一层蛋液
点击查看大图14.烤箱预热，175度烘焙40分钟
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
