蒜蓉蒸疏瓜

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1.疏瓜去皮切块。

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2.锅加入适量水、盐、油、小苏打煮开，下疏瓜烫过。

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3.拿一半蒜蓉炸香，打起控净油。

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4.把生熟蒜蓉和适量盐、鸡精、花生油、疏瓜拌匀。

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5.蒸锅水开后，把拌好的疏瓜盖上保鲜膜蒸7分钟。

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6.时间到，取出直接享受。