白灼菜心

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1.刚摘的菜心。

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2.洗净。

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3.锅烧水。

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4.放小许食用油。

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5.1克食盐，水烧开。

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6.放入菜心，放的过程先放菜梗部分，菜梗烫熟再把叶子部份放水里焯变色。

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7.捞出摆盘。

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8.切葱丝和辣椒丝。

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9.放菜心上。

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10.木耳切丝，放菜心上。

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11.淋上蒸鱼豉油。

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12.热锅冷油，把油烧热。

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13.热油淋在菜心上。

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14.香味扑鼻哦。

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15.成品