白灼秋葵(配金针菇)

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1.秋葵把头部一小块，切掉洗净，金针菇把尾部切掉洗净，蒜头切蒜蓉，小米椒切小段

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2.加入清水，放少许盐

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3.水沸腾后放入秋葵，大概煮个1-2分钟，捞起，想吃软一点的话，稍微就多煮2分钟

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4.再依次放入金针菇，也煮个2分钟左右，捞起

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5.拿一个碗，依次的放入蒜蓉，小米椒，酱油，白糖，搅拌糖融化

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6.锅预热，倒入油，等油稍微热一下就关火

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7.秋葵和金针菇，依次放入碟中排好，再倒入搅拌好的酱汁，把熟油淋上去