茭白烧兰花豆腐干

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1.食材：茭白、兰花豆腐干、干辣椒、冰糖

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成滚刀块，待用。

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4.将兰花豆腐干放在案板上切开，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

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6.接着，合入切好的兰花豆腐干，加适量的清水。

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7.加适量的酱油。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的冰糖。

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10.加适量的干辣椒。

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11.调味烧煮开。

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12.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。