青椒土豆丝

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1.土豆丝切丝，青椒切丝，再切点葱姜蒜

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2.锅中加入适量的菜籽油，加入葱姜蒜炒出香味

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3.加入青椒，翻炒几十秒

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4.加入土豆丝，翻炒几下

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5.加入小半碗清水，翻炒几下

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6.再加入适量的盐，鸡精，醋，胡椒粉，耗油，翻炒几十秒即可出锅。