西红柿土豆粉

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1.准备好食材

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2.土豆粉，放温水中泡软

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3.泡软的土豆粉，倒出沥干水份备用

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4.鸡蛋磕碗里，搅打均匀，备用

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5.西红柿，洗干净，切成小块

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6.热锅起油

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7.放入，西红柿块

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8.把西红柿，翻炒出汁

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9.加入水，大火烧煮

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10.煮开后，倒入土豆粉，洒入盐，再次大火烧煮

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11.再次煮开后，倒入鸡蛋液

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12.用筷子，快速搅拌，至鸡蛋液凝固，关火

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13.盛出，上桌。