红薯蛋糕条

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1.????主料????红薯????：450g；黄油????：60g；白砂糖????：50g；淡奶油：50g；蛋黄????：1个；朗姆酒????：3g；饼干????：100g；涂表面用的蛋黄????：1个；

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2.红薯????煮软后，切成????小块，滤干水分????后放入盆中????

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3.依次加入白砂糖????、黄油、淡奶油????、蛋黄????和朗姆酒????混合均匀〰️

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4.混合成面团后，过筛〰️

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5.将饼干????碾碎后加入黄油????混匀后铺满蛋糕????模具底部并压平，然后将红薯????面糊放入模具中再次抹平〰️

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6.表面涂上一层鸡蛋液????，覆盖在薯泥????表面〰️

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7.将烤盘放入方太烤箱中，选择方太烤箱“常规烘焙????”模式后，温度2⃣0⃣0⃣℃????️，烘烤1⃣8⃣分钟⏰左右，冷却后????放冰箱冷藏❄️之后再脱模，先竖过来切9⃣等分，再横过来一切????二〰️

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8.出箱后，即可品尝了????哟〰️