玉兔烧果子

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1.准备好需要的食材。

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2.南瓜去皮切薄片，入微波炉加热3分钟至熟，捣成泥。

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3.南瓜泥入不粘锅中，分三四次加入糖粉和玉米油翻炒，南瓜泥会越来越稠。

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4.加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。

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5.翻炒至南瓜泥成团，不粘锅底不粘刮板即可，南瓜馅就制作好了。

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6.稍放凉后均分成8份。

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7.金龙鱼低筋面粉和泡打粉混合拌匀。

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8.把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。

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9.把低筋面粉和泡打粉筛入碗中。

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10.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

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11.面团冷藏好后取出，先预留一个8克小面团做玉兔耳朵，其余再分成8等份。

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12.取一个面团按扁，放上一份南瓜馅，利用虎口收紧，双手搓成椭圆形。

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13.8克面团分出每个约0.5克小面团，双手搓成长椭圆状，依次给粘上。

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14.入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟。

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15.成品图。

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16.成品图。

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17.成品图。

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18.成品图。