肉炒蒜薹

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1.把蒜薹洗净切段。

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2.猪肉切条。

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3.热油，放入猪肉煸炒。

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4.加适量生抽调色提味。

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5.放入蒜薹。

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6.翻炒均匀，旺火烹入少许水，烧制1分钟。

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7.加盐调味。淋入少许水淀粉勾薄芡。

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8.出锅装盘，即可上桌品味。